紀の夢たまご　通常サイズ【20個】

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「岡崎おうはん」は、日本の農林水産省管轄の独立行政法人、家畜改良センター岡崎牧場が2008年に開発した鶏の一種であり、日本国内で育種された数少ない鶏のブランドとして、その肉質だけでなく、生み出される卵も高い評価を得ています。


「岡崎おうはん」の卵の特徴はその適度な大きさと、黄身の割合の高さ。


一般的な卵と比べて5％ほど黄身が大きく、それによって濃厚な甘みとコクが感じられます。


その結果、卵かけご飯などのシンプルなお料理に使用すると、より一層その黄身の濃厚さと白身の甘みを実感できます。


2012年には、「第8回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」で最優秀賞を受賞するなど、その品質は確立されており、


日本独自の品種である「岡崎おうはん」の卵は、その質の高さと日本人の口に合う味わいで、ご家庭の食卓を豊かに彩ります。


なお、細心の注意を払い、梱包した上で送らせていただきます。

※卵は、冷蔵庫（10℃以下）にて保存し、生食の場合は賞味期限以内に使用してください。また、賞味期限経過後の卵を飲食に使用する際は、なるべく早めに、充分加熱調理してお召し上がりください。

10月〜6月上旬（通常配送）
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